ASIATODAY.ID, JOHANNESBURG – Dubes Indonesia untuk Afrika Selatan Salman Alfarisi memperkenalkan kopi Sumedang dalam acara di KBRI Pretoria, baru-baru ini. Dunia sudah banyak mengenal kopi Gayo dan kopi Toraja, sementara kopi Sumedang masih asing.
“Pecinta kopi sejati sudah pasti tahu reputasi kopi Indonesia, seperti kopi Gayo atau kopi Toraja. Untuk terus memperluas penetrasi pasar makanan dan minuman di Afrika Selatan, kami sengaja memperkenalkan kopi Sumedang yang tidak kalah rasa dan aromanya,” kata Dubes Salman dalam pada Pameran Coffee and Chocolate Africa 2019, di Ticket Dome Pro, Johannesburg, Afrika Selatan, 26-28 Juli 2019.
“Dengan mengikuti pameran ini, KBRI Pretoria mendukung upaya Pemerintah Indonesia untuk terus memperkuat branding kopi nasional,” tambahnya.
KBRI Pretoria bekerja sama dengan PT Pupuk Kujang mendatangkan Kopi Geulis. Kopi dari UMKM Kota Sumedang.
Seperti disitat dari laman Kemlu, pameran ini setiap tahunnya berhasil menarik minat kurang lebih 30.000 pengunjung dan diikuti oleh lebih dari 230 peserta yang berasal dari industrihospitality, coffee maker manufacturer, dan restoran.Kesempatan ini dimaksimalkan sebagai ajang perkenalan kopi Sumedang kepada pasar internasional.
Kopi Arabika Sumedang hingga saat ini masih kalah pamor dari saudara-saudaranya seperti kopi Gayo Aceh dan kopi Toraja. Padahal Kabupaten Sumedang adalah salah satu dari empat sentra penghasil kopi arabika di Jawa Barat sejak perkebunan kopi didirikan oleh Pemerintah Kolonial Belanda. Kota Sumedang juga berusaha mengejar ketertinggalan ini dengan membuka Jurusan Kopi di salah satu sekolah kejuruan di daerahnya, sekolah pertamadan percontohan di Indonesia.
Selama pameran berlangsung, booth Indonesia terus ramai dikunjungi pengunjung yang ingin mencari tahu lebih lanjut mengenai kopi Indonesia. Salah satu juri barista yang berkeliling, memuji flavour dan aroma kopi Sumedang yang dikatakannya balance. Dengan teknik pengeringan biji kopi pasca panen yang berbeda, Kopi Sumedang dihadirkan dengan tone honey, wine, full wash dan natural yang masing-masing mempunyai ciri tersendiri.
PT Pupuk Kujang memiliki program kemitraan untuk turut serta meningkatkan kemandirian UMKM, khususnya yang berada di provinsi Jawa Barat sebagai wilayah operasional PT Pupuk Kujang. Salah satu mitra binaan Pupuk Kujang yang mengikuti pameran ini, Kopi Geulis Kopi Sumedang, baru saja memenangkan predikat Gold untuk tingkat nasional pada Agroofood & Halal Expo 2019 di Senayan, Jakarta.
Melalui keikutsertaan pada pameran ini, dan juga dengan kerja sama dan bantuan KBRI Pretoria, Pupuk Kujang berharap exposure dari kegiatan ini dapat memacu semangat pengusaha UMKM untuk terus belajar dan meningkatkan kemampuannya sehingga dapat eksis dan bersaing di pasar nasional maupun internasional.
Tidak hanya terbatas pada kopi, kehadiran Pupuk Kujang di Afrika Selatan juga telah membuka beberapa kesempatan lainnya termasuk kemungkinan kerjasama dengan perwakilan RI dalan pengembangan produk unggulan lain di bawah binaan Pupuk Kujang.
,’;\;\’\’